Продукт предназначен для предприятий лёгкой, целлюлозно-бумажной и других отраслей промышленности, а также для очистки сточных вод. Бисульфит натрия представляет собой светло-желтый раствор с массовой долей NaHSO3, в пересчёте на SO2 не менее 22,5%. Содержание примесей, благодаря применяемому сырью, в пределах ГОСТ.